Gatemat

taco_hvalHer kan du bestille kjente og ukjente  digge streetfoodretter fra hele verden. Alt er selvfølgelig lagd fra bunn uten kunstige tilsetninger med de ferskeste råvarer. (Minmum 10 personer)

 Taco

Digge maislefser med svinenakke i achiotesaus, tomatsalsa, grønn koriandermayo, chili, sprø purreløk.

2 stk 135,- ( Lunsj )

3 stk 175,- (Middag)

Cubanos 

Dobbel sandwich stekt på pressjern, langtidsbakt og marinert svinenakke, cubansk mojosaus med appelsinskall, cumin, oregano, ost, dillsylta agurk, røkt skinke, sennepmayo og nybakte cubanske brød. Oppsto på kafeer i Key West og Tampa av cubanske arbeidere – denne er en oppgradert versjon….

A: hvete, laktose, sennep, egg

Pris: 145,-

 


Choripan

Sør-Amerikansk pølse i brød:) Min inneholder i tillegg grillet oksekjøtt, fersk chorizo, hvit bønnekrem og salsa (Chimichurri)

Pris 145,-

 

Marokkanske Lammespyd

Grillet og marinert marokkansk lammekebab på spyd, hummus, couscous med tørkede frukter og løksalat

150,-

 

Månedens gatemat….. Ring 91824020.